Texto publicado en octubre de 1960 en el Boletín Mensual de Economía y Estadísticas Agrícolas que trata sobre El texto trata sobre métodos de análisis para proyectar la demanda, enfocándose en las relaciones entre ingresos y consumo en poniendo como ejemplo a Europa Occidental entre 1956 y 1965. El texto formó parte de la bibliografía del curso Programación Agrícola, dictada por G Pinto Cohen en el Centro de Estudios del Desarrollo (CENDES).

Documento realizado por el INCAP en julio de 1990. en el cual se presentan los fundamentos del Programa de Posgrado del Instituto de Nutrición de Centro América y Panamá (INCAP).
Contenidos:

1. Antecedentes
2. Justificación
3. Objetivos
4. Enfoque metodológico
   a. Enfoque del incap en formación académica de recursos humanos
   b. Lineamientos generales en relación con la reformulación del programa de postgrado
   c. Etapas
5. Cronograma
6. Bibliografía