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Mario Testa Schuftan, Claudio Nutrición Texto Inglés
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The Causes of Hunger and Malnutrition: macro and micro determinants

The Causes of Hunger and Malnutrition: macro and micro determinants

Texto en el que se analizan los distintos determinantes de la malnutrición enfocándose en la relación entre las condiciones sociales y económicas (determinantes macro), y la manifestación biológica(determinante micro) de la malnutrición.

Schuftan, Claudio